Italiaans buffet Eccellente

€ 23,75

(Te bestellen vanaf 15 personen)

 

Koude gerechten:

  • Parmaham, Italiaanse gedroogde ham
  • Vitello tonato, kalfsmuis met tonijnmayonaise en kappertjes
  • Gorgonzola dolce, zachte blauwaderkaas
  • Zucchine e melanzane grigliate, gegrilde courgette en aubergine
  • Insalata Caprese, salade van mozzarella, tomaat en basilicum
  • Gemarineerde knoflook olijven
  • Ciabatta met olijven tapenade en kruidenboter

 

Warme gerechten:

  • Pollo al limone, kipfilet met citroen, knoflook en oregano
  • Ravioli brassato, pasta gevuld  in een eenvoudige tomatensaus
  • Pesce del giorno, zalm van de dag met basilicum-roomsaus
  • Cannelloni con spinaci e ricotta, pastarolletjes gevuld met ricotta en spinazie in een paddenstoelenroomsaus
  • Patate al forno, rozemarijnaardappeltjes uit de oven